炊飯器の掃除（3社の洗い方と使えない洗剤）

自分の炊飯器のメーカーを選ぶと、毎回洗う部品と使えない洗剤、においの落とし方がわかります。

公式ページの確認日 2026-09-29

結論

内釜・内ぶたは使うたびに、柔らかいスポンジで洗う。洗剤は台所用の中性洗剤です。タイガーは、洗剤はなくても構わないとし、汚れが気になるときは台所用の中性洗剤を使うよう書いています。
漂白剤とナイロンたわしは3社とも使わない。象印・パナソニックは除菌アルコールも使いません。パナソニック（IHジャー炊飯器）はパッキンを取り外しません。
においが気になるときは、タイガーはクエン酸20g程で炊く。金属製の内なべだけで、土鍋には使いません。象印はクリーニング機能を案内しています。

あなたの炊飯器のメーカー

象印タイガーパナソニック

メーカー別の炊飯器の掃除（3社）

象印公式コラム

毎回: 内釜・しゃもじは台所用中性洗剤と柔らかいスポンジ。内ぶたセット・内ぶたパッキンは湯か水に浸して洗い、水分をふき取る
蒸気口セット: 分解して水洗い。米粒は竹ぐしや綿棒で
吸気口・排気口: 月に1回程度、掃除機で
においが取れないとき: クリーニング機能（使い方は取扱説明書）
使わないもの: 研磨剤入り洗剤・漂白剤・除菌アルコール・たわし類・メラミンスポンジ・スポンジのナイロン面など

公式資料の原文（14か所）

「使用後は毎回お手入れする」
「湯または、水に浸し、台所用中性洗剤と柔らかいスポンジなどで洗い、水分をよくふき取る」
「内釜台所用中性洗剤と柔らかいスポンジなどで洗う」
「しゃもじ台所用中性洗剤と柔らかいスポンジなどで洗う」
「蒸気口セットは分解して水洗い。米粒やねばりがついているときは、竹ぐしや綿棒などで掃除する」
「吸気口・排気口月に1回程度、掃除機で掃除する」
「研磨剤入り洗剤」
「漂白剤」
「除菌アルコール」
「たわし類（ナイロン、金属製など）」
「メラミンスポンジ」
「スポンジのナイロン面」
「食器洗い乾燥機・食器乾燥機の使用は必ず取扱説明書を確認する」
「どうしてもニオイが取れない、気になる……というときは、炊飯ジャーのクリーニング機能を使ってみてください。」

象印公式コラム（炊飯ジャーのお手入れ）

クエン酸の使い方を案内

タイガー公式サイトの解説

毎回: 内なべ・スチームキャップ・内ぶた・しゃもじ・計量カップ。洗剤はなくても可、汚れが気になるときは台所用の中性洗剤
においが気になるとき: 金属製の内なべにクエン酸20g程と水（水量線か7～8分目、においがきついときはお湯）を入れ、白米メニュー（洗浄機能付きは専用メニュー）で炊く。土鍋には使わない
重曹: アルカリ性で、多量に使うと内なべが傷むおそれ。中性洗剤を使う
使わないもの: シンナー類・クレンザー・漂白剤・化学ぞうきん・金属へら・ナイロンたわし。炊飯直後の流し洗いや熱湯も避ける

公式資料の原文（11か所）

「内なべ、スチームキャップ、内ぶた、しゃもじ、計量カップは清潔さを保つため、使うたびに掃除をするのが望ましいといえます。」
「内なべや内ぶたの掃除は基本的に水洗いで大丈夫です。洗剤はなくても構いません。」
「特に汚れが気になる場合は台所用の中性洗剤を用意してください。」
「炊飯直後の高温状態での流し洗いや熱湯で洗うのは避けましょう。」
「またシンナー類、クレンザー、漂白剤、化学ぞうきん、金属へら、ナイロンたわしは表面を傷つける恐れがあるので使用しないでください。」
「重曹はアルカリ性なので多量に使うと内なべが痛んだりする恐れがあります。」
「必ず台所用の中性洗剤を使いましょう。」
「※注意：内なべが金属製の場合のみクエン酸が使用可能です。土鍋の場合は使用しないでください。」
「まず、炊飯器の内なべにクエン酸20グラム程を入れ、水を「水量ここまで」の線、または7～8分目まで注ぎます。」
「炊飯器の白米メニュー（洗浄機能付きの場合は専用メニュー）を選んで炊飯ボタンを押します。」
「においがきつい場合はお湯を使ってください。」

タイガー公式サイトの解説（開発担当者）

パナソニック公式コラム（IHジャー炊飯器の例）

毎回: 内釜・ふた加熱板・しゃもじを台所用中性洗剤とスポンジで
パッキン: 取り外さない（蒸気漏れなどの原因）
底面の吸気口・排気口: 月1回程度、掃除機や綿棒で
使わないもの: 金属たわし・ナイロンたわし・研磨部分、ベンジン・磨き粉・漂白剤・除菌アルコール、食器洗い乾燥機・食器乾燥機

公式資料の原文（7か所）

「内釜、ふた加熱板、しゃもじは、台所用中性洗剤をスポンジにつけて洗います。」
「なお、パッキンは蒸気漏れなどの原因になるため、取り外さないでください。」
「内釜は内面のフッ素加工がはがれる恐れがあるため、洗いおけ代わりに使わないでください。」
「月1回程度を目安に確認して、汚れている時は掃除機や綿棒、ふきんなどを使ってホコリやごみを取り除きましょう。」
「なお、炊飯器の掃除道具として避けるべきは、金属たわしやナイロンたわし、スポンジの研磨部分です。」
「また、ベンジンやシンナー、磨き粉、漂白剤、除菌アルコール、食器洗い乾燥機、食器乾燥機の使用も避けるようにしてください。」
「パナソニックの炊飯器には、内蓋が食器洗い乾燥機対応のモデルもあります。」

パナソニック公式コラム（IHジャー炊飯器の例）

外せる部品や食洗機に使えるかは機種で違います。自分の炊飯器の取扱説明書を優先してください。確認日 2026-09-29。

炊飯器の掃除のよくある質問

炊飯器の内釜や内ぶたを食洗機で洗えますか？

パナソニックは食器洗い乾燥機・食器乾燥機の使用を避けるよう案内する一方、内蓋が食器洗い乾燥機に対応したモデルもあるとしています。象印も、使う前に取扱説明書で対応パーツか確かめるよう案内しています。

重曹で内なべを洗ってもよいですか？

タイガーは、重曹はアルカリ性なので多量に使うと内なべが傷むおそれがあるとし、台所用の中性洗剤を使うよう案内しています。

内釜を洗いおけの代わりに使ってもよいですか？

パナソニックは、内面のフッ素加工がはがれるおそれがあるため、洗いおけ代わりに使わないよう案内しています。

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